2025年03月云南省舉辦公共營養師高級職業技能等級證培訓考試通知

‌公共營養師是指接受專業知識技能培訓，通過國家職業資格考試認證，取得從業資格，從事營養指導、營養與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業人員‌。‌

公共營養師的主要職責

1、‌膳食調查和評價‌：通過各種方法對膳食攝入量進行評估。

2、‌營養狀況測定和評價‌：通過膳食調查、人體測量、生化檢驗等方式進行綜合評價。

3、‌營養咨詢和教育‌：通過營養信息的交流，幫助人們獲得食物與營養知識，培養健康生活方式。

4、‌營養膳食指導和評估‌：對膳食攝入狀況進行評估，逐步引導人們實現健康、合理的膳食。

5、‌食品營養評價‌：評估食品中所含的熱能和營養素是否能滿足人體營養需要。

6、‌營養管理和營養干預‌：運用營養科學知識、技術及措施，研究和解決社區人群營養問題。

公共營養師的職業方向

1、‌臨床營養方向‌：主要從事與疾病有關的營養工作，為病人制定合理的膳食和食譜。

2、‌公共營養方向‌：傳播營養知識，進行群體性的營養調查和社會活動策劃。

3、‌營養保健方向‌：運用營養保健知識，對健康、亞健康、慢性病的人群或個體進行營養咨詢、宣教和管理。

4、‌食品營養方向‌：在食品企業工作，負責食品的開發及與食品有關的營養工作。

5、‌運動營養方向‌：為職業運動員或運動愛好者提供專業的營養指導。

6、‌餐飲營養方向‌：主要從事餐飲有關的營養工作，如營養配餐方案和培訓。

7、‌美容營養方向‌：在傳統美容的基礎上，運用營養飲食管理技術達到健康美容的效果。

8、‌商務營養方向‌：從事商務領域有關的營養工作，如生產營養品企業顧問、食品說明書等方面的工作。

公共營養師共分為五個等級‌，分別是五級、四級、三級、二級和一級。這些等級從低到高依次為初級職業資格、中級職業資格、高級職業資格、技師職業資格和高級技師職業資格。

想要成為一名高級營養師，需要滿足以下條件之一：

1.連續從事本職業工作6年以上；

2.取得本職業四級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上；

3.取得本職業四級職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，并經過本職業三級正規培訓，達到規定的學時數，并獲得結業證書；

4.擁有醫學或食品相關專業大學�？萍耙陨袭厴I證書；

5.擁有非醫學或食品及相關專業大學�？萍耙陨袭厴I證書，連續從事本職業工作1年以上；

6.擁有非醫學或食品及相關專業大學�？萍耙陨袭厴I證書，并經過本職業三級正規培訓，達到規定的學時數，并獲得結業證書。

培訓考試時間：

公共營養師高級

2025年03月22日考試（20-21日培訓2天）

報名截止日期：03月13日

（注：公共營養師高級培訓考試時間暫定，具體以人社局審批為準！）

報名資料：

1、身份證復印件1份。

2、寸白底紙質版照片1張。

3、初中或初中以上畢業證復印件1份。

4、《報名申請表》1份學校有模板。

5、工作證明1份學校有模板。

考試形式：

理論+實操，均為60分及格（理論為紙質版考試，實操則是簡答題。）

證書查詢官網：http://jndj.osta.org.cn/

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